水素水ってただの水?健康効果って本当にあるの?科学的根拠について調べてみた。

こんにちはアラフォー看護師のぶりん@noburin5213です。

アラフォーともなると健康やアンチエイジングのことがとっても気になるお年頃。

美容ブログやアンチエイジングの情報収集にアンテナを張っているつもりですが、如何せん「水素水」とやらは眉唾物にしか思えず…。

しかし、私の働いている病院で職員向けに「水素水」の説明会があるとの情報が?!

えっ?!病院職員に怪しい商品売ろうとしてるの?と思っていたんですが、どうやら職員向けに更衣室前に一つ「電解水素水」を発生させる浄水器を設置するとのこと。

私の働いている病院は透析など腎医療を専門としている病院で「電解水素水」を用いた透析を導入しています。そのサービスとして浄水器が置かれることになったわけです。

今まで全く信用していなかった「水素水」ですが、医療で使われているとなればそれなりに身体に効果があるというエビデンスが出ているのかも?ということで気になり調べてみました。

水素水透析について

透析は、腎機能低下により尿が生成されなくなり、血液中の不要な物質を排泄することができないため機械を用いて腎代替を行う治療です。ダイアライザーという膜を通して血液を浄化しますが、血液を浄化するために透析液を使用します。透析液に水素水を使用し行う透析が水素水透析です。

電解水が健康面での機能水として関心がもたれるようになった中で,2007 年に Ohsawa ら7)は,分子状水素(水素ガス:H2)の投与により脳虚血障害が抑制されることを報告した.以来,さまざまな炎症・虚血疾病モデルにおいて,H2投与により臓器障害が抑制・減弱されることが多数報告され,H2には抗酸化・抗炎症作用があることはほぼ確定したといえる。

透析会誌 48(2):94~98,2015 4.電解アルカリ水(水素水)を用いた透析液(基礎・臨床)

要するに水素水で透析すると脳梗塞とか心筋梗塞を発症する率が減少したよって論文です。

しかも、抗酸化・抗炎症作用ってことは、アンチエイジングでよく聞く、身体をサビさせる活性酸素を抑えるわけですから普通に水素水を飲んでも身体にいいのではと期待してしまいます。

水素水はなぜ体にいいの?

水素水の作用機序や研究結果については「日本老年医学会雑誌」Vol.49(2012)の水素分子の生理作用と水素水による疾患防御 大澤 郁朗を引用しました。

細胞内のミトコンドリアがエネルギーを生成する過程で生じる物質が、ヒドロキシルラジカル(・OH)で、高い細胞毒性を生じる活性酸素の一つです。

ミトコンドリア呼吸鎖 I と III から電子がリークし、酸素と結びつくことでスーパーオキシドが生じます。これを過酸化水素(H2O2)に変換する時に Fe2+や Cuがあるとフェントン反応によりヒドロキシルラジカル(・OH )が生じます。

スーパーオキシド

Fe2++過酸化水素(H2O2⇒Fe3++OH-+ヒドロキシルラジカル(・OH )活性酸素発生!
  フェトン反応

H2(水素)を投与することで
ヒドロキシルラジカル(・OH )+H2 ⇒ H2O+H・

活性酸素が水に還元され酸化ストレスや炎症作用を抑制することができます。

水素水の効果

糖尿病患者に1日900mlの水素水を8週間連続投与したところ,脂質代謝と糖代謝に好影響をもたらし,インスリン抵抗性関連疾患の予防と治療に有益である可能性が示された

水素水をメタボリックシンドローム予備軍の披験者に 8 週間投与した臨床研究が報告されている。この研究では,尿中の SOD活性増加とチオバルビツール酸反応性物質(TBARS)の低下が認められ,酸化ストレス抑制効果が示された

他にも、脳神経障害、腎機能障害、放射線障害にも有用性が報告されています。

しかし、この論文の中でも「人における飲水後の呼気ガス中水素濃度のピークは 10 分程度で、1時間後には呼気ガスとして排出される」とあり、水素水を飲んだからと言って1日中水素による活性酸素抑制効果が持続するわけではないです。

体内への水素取入れ方法

水素水関係の商品はさまざまな商品が出回っているため、いろいろありすぎて何がどう違うのかわかりにくいため、ざっくりとまとめてみました。

飲料水素水

水素ガスは抜けやすいためアルミパウチに入れられて売っています。

最近ではスーパーでも見かけるようになりました。

お値段は大体¥200前後というところです。

水素スティック

マグネシウムなどの金属をステッィク状にした商品で、化学反応により水素を発生させます。

これもアルミパウチと同様、価格は大体1本¥200前後です。

水素風呂

水素水を発生させる生成器と粉を入れる入浴剤タイプがあります。

抗炎症作用があると言われているためアトピーに悩む方にむけての商品が多くありました。

生成器はピンキリで高いものは10万くらいするものもありました。

入浴剤は1袋¥300などであります。

水素水整水器

私の病院においているのがこのタイプです。

水道水を浄水して電気分解し、水素水を生成します。

毎日、ペットボトル分水素水を用意するより安いと売り文句がありますが、本体は15万~25万とお高い商品です。

けれど、職員で買ってる人は結構多かったです。

あと効果として電解水素水整水器の「胃腸症状の改善」が認められています。

味は普通のお水の味でした。

サプリメント

こちらもマグネシウムが入っているようで、要はマグネシウムを摂取して体内で水素を発生させているということになります。

お値段はこれまた¥2,000~¥16,000のものとピンキリです。

水素ガス吸引

世の中には水素サロンとやらもあるそうです。

サロンなどに出向いて、鼻腔チューブやマスクから水素を吸います。

確かに肺から吸収されてすぐに血液中に取り込まれることを考えると一番血中濃度が上がりやすく保ちやすいかなと思いました。

ただ、数日に1回吸うだけでどれほどの効果があるのかはわかりません。

機械をレンタルして自宅で吸入できるものもあるようです。

水素吸入は実はインスタグラムで石井美保さんが吸入しているので知りました。

こんなにきれいになれるなら水素吸いに行くんだけどな(笑)

https://www.instagram.com/p/BtlWK5kA2YD/

まとめ

疾患に関して水素の有用性を検証する論文は多くありましたが、他の健康食品などと同様、必要摂取量や血中濃度が保たれる時間、健康寿命が延長したなどといった健康効果を検証している論文ははまだありません。

水素の健康効果についてはまだまだ分からないことが多く、効果の証明についてはこれから明らかになっていくのかもしれません。

水素水については多くの健康情報がネットで出ていますが、過度な健康効果を謳っている商品もありますので必要な情報をしっかり見極めた上で商品を選ぶことが大切だと思います。


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1 Comment

陸サーファー

blogに遊びに来ました(*^。^*)すごく解りやすく、また、見やすく理解しやすかったです(*^。^*)また遊びに来ます(*^。^*)

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